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在美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮什么

作者：

發(fā)布時(shí)間： 2019 - 05 - 10

點(diǎn)擊次數(shù)： 417

對(duì)于美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)增加商家的集中度和整合度已經(jīng)不足以跟上時(shí)代的需求，美食廣場(chǎng)的運(yùn)作非常明確，應(yīng)以消費(fèi)者為導(dǎo)向并符合社會(huì)潮流和模式因此創(chuàng)新非常重要，在這個(gè)日新月異的時(shí)代變是常態(tài)時(shí)代的發(fā)展帶來(lái)外部環(huán)境的很多變化，從用戶(hù)體驗(yàn)考慮問(wèn)題可以有更強(qiáng)的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力，那么在美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮什么？一、位置問(wèn)題美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)的位置應(yīng)該選擇交通便利的地方，主要是商業(yè)體但不限于地鐵，如果沒(méi)有地鐵選擇靠近可以提供交通的商家如大型劇院和體驗(yàn)館類(lèi)型等，在購(gòu)物中心美食廣場(chǎng)仍具有較高的吸引客流的能力，因?yàn)槠湟笙鄬?duì)較高且方便用戶(hù)進(jìn)行訪問(wèn)。二、商店結(jié)構(gòu)根據(jù)實(shí)際情況美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師要根據(jù)建筑物的實(shí)際情況對(duì)商店區(qū)域進(jìn)行合理化，污水管道與大型物業(yè)管道對(duì)接，第二次改造需要滿(mǎn)足餐飲的消防排煙和污水排放的要求，如果矩形商店沒(méi)有支柱則內(nèi)部商店用作攤位可以平分，收銀臺(tái)和水吧位于入口和出口處。三、設(shè)計(jì)風(fēng)格美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)應(yīng)干凈明亮統(tǒng)一或自行安裝都行，但必須符合整體風(fēng)格郵寄當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)開(kāi)發(fā)規(guī)則，普通餐廳旨在為各種烹飪方法提供大而完整的廚房但是產(chǎn)品的相對(duì)價(jià)格會(huì)更高，美食廣場(chǎng)則更加標(biāo)準(zhǔn)化，朝著專(zhuān)業(yè)化的深度垂直方向發(fā)展。目前，美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)業(yè)在我國(guó)仍有很大的發(fā)展空間，美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)需要根據(jù)房產(chǎn)本身和周?chē)娜巳哼M(jìn)行研究，是否有足夠的用餐需求且可以在大眾消費(fèi)中得到實(shí)施，還要看業(yè)態(tài)組織和運(yùn)營(yíng)管理等原因，尋找售后服務(wù)好的美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)或者服務(wù)好,口碑好的美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)令人更放心。

美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)需要關(guān)注的原則是什么

作者：

發(fā)布時(shí)間： 2019 - 05 - 09

點(diǎn)擊次數(shù)： 725

由于美食廣場(chǎng)的食物種類(lèi)繁多且餐飲風(fēng)格休閑氣氛溫馨，滿(mǎn)足了許多時(shí)尚男女和白領(lǐng)的需求，也受到市場(chǎng)的青睞，另外在價(jià)格方面美食廣場(chǎng)相較于大餐飲有著非常大的優(yōu)勢(shì)而且快捷多樣。目前的美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)更新迭代太快，但它將遵循幾個(gè)基本原則和行業(yè)的一些不同特征。那么，美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)需要關(guān)注的原則是什么？一、整體控制美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)可以用木制屏風(fēng)和圓形幾何圖案進(jìn)行篩選，它改變了傳統(tǒng)繁瑣復(fù)雜的技術(shù)，通過(guò)使用巧妙的幾何形狀和主題顏色的使用，它更有節(jié)奏感并具有特殊的魅力，不同的美食廣場(chǎng)的設(shè)計(jì)會(huì)有一些差別，但只要符合整體裝修效果并對(duì)顧客更具吸引力。二、細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)需要注意細(xì)節(jié)包括照明的裝飾，在黃燈下食物將更美麗更美味，此外在美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí)綠色植物不僅可以裝飾和裝飾整個(gè)環(huán)境，這些元素的安排是為了改善室內(nèi)生活環(huán)境的質(zhì)量，優(yōu)化室內(nèi)空間的結(jié)構(gòu)營(yíng)造文化魅力，不乏小資情調(diào)和底蘊(yùn)。三、元素豐富對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)社會(huì)需求無(wú)處不在，美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)不僅應(yīng)具有餐飲屬性，如何創(chuàng)建與食物本身和用餐環(huán)境相關(guān)的體驗(yàn)場(chǎng)所，將反映美食廣場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，也就是說(shuō)美食廣場(chǎng)需要增加更多元素如音樂(lè)、娛樂(lè)、文化創(chuàng)作等，以更好地滿(mǎn)足當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)社交娛樂(lè)的需要。時(shí)代的發(fā)展將消除許多舊的和不合時(shí)宜的商業(yè)模式和想法，美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)應(yīng)拓寬多元化場(chǎng)景，進(jìn)行差異化進(jìn)步從而避免這一問(wèn)題，創(chuàng)新消費(fèi)者體驗(yàn)才能有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的前景趨勢(shì)，那么如何選擇效果好的美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)，業(yè)主需要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，選擇售后服務(wù)好的美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)。

美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)具有哪些特點(diǎn)

作者：

發(fā)布時(shí)間： 2019 - 05 - 07

點(diǎn)擊次數(shù)： 612

美食廣場(chǎng)匯聚品類(lèi)各異的佳肴美味，八方食客高密度集中，挑選品嘗自己偏愛(ài)的各種食物，美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)資源與技術(shù)實(shí)力強(qiáng)大，專(zhuān)員具備敏銳感官與非凡審美能力，運(yùn)用新潮元素烘托美食氛圍匯聚人氣。美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)營(yíng)造預(yù)期整體效果，創(chuàng)造出層次豐富的商業(yè)價(jià)值內(nèi)涵，那么服務(wù)好,口碑好的美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)具有哪些特點(diǎn)呢？一、推行全流程服務(wù)如何選擇效果好的美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)逐漸成為熱搜，優(yōu)質(zhì)團(tuán)隊(duì)吸納創(chuàng)意無(wú)限、實(shí)戰(zhàn)豐富的資深設(shè)計(jì)人才，在方案設(shè)計(jì)規(guī)劃方面將藝術(shù)元素和工程項(xiàng)目完美融合。美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)推行全流程化精準(zhǔn)服務(wù)，重新定義美食空間新效能，短期內(nèi)將空間價(jià)值與效益擴(kuò)大化，并指派工程監(jiān)理現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督引導(dǎo)施工過(guò)程。二、設(shè)計(jì)細(xì)致到位美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)哪家口碑好吸引受眾密切注意，優(yōu)質(zhì)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在大型公共空間構(gòu)建方案制定上經(jīng)驗(yàn)頗豐，追求個(gè)性化、不與雷同的設(shè)計(jì)語(yǔ)言。高技能專(zhuān)員結(jié)合材料、燈光等互動(dòng)應(yīng)用增強(qiáng)美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)環(huán)境藝術(shù)氛圍，讓受眾身臨其境捕獲多層次感觸，升華單純意義上的味覺(jué)體驗(yàn)。三、價(jià)格體系實(shí)在售后服務(wù)好的美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)在價(jià)格體系制定方面實(shí)惠親民，給予受眾全面到位的設(shè)計(jì)和選材，讓消費(fèi)者無(wú)需花費(fèi)過(guò)高價(jià)格，便能領(lǐng)略到周到貼心的產(chǎn)品服務(wù)。其價(jià)格制定實(shí)實(shí)在在不存在隱形費(fèi)用，其頗高性?xún)r(jià)比在業(yè)界積累較高口碑度，實(shí)在親民的價(jià)格指數(shù)獲得越來(lái)越多消費(fèi)者交首稱(chēng)贊。美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)重新定義美食空間新效能，優(yōu)質(zhì)團(tuán)隊(duì)吸納創(chuàng)意無(wú)限、實(shí)戰(zhàn)豐富的資深設(shè)計(jì)人才，高技能專(zhuān)員結(jié)合材料、燈光等互動(dòng)應(yīng)用增強(qiáng)氛圍營(yíng)造。美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)給予受眾全面到位的選材建議與方案內(nèi)容，價(jià)格制定實(shí)實(shí)在在積累較高口碑度，短期內(nèi)將空間價(jià)值與效益擴(kuò)大化。

商業(yè)設(shè)計(jì)所必備的6大性能體現(xiàn)

作者：

發(fā)布時(shí)間： 2019 - 05 - 05

點(diǎn)擊次數(shù)： 406

設(shè)計(jì)源于生活又服務(wù)生活，隨著時(shí)代的發(fā)展，人們對(duì)生活的追求，以及生活品味與生活方式的改變，商業(yè)空間設(shè)計(jì)成了現(xiàn)代商業(yè)體中不可缺少的重要一環(huán)。商業(yè)活動(dòng)作為日常生活中的一部分，其形式開(kāi)始發(fā)展為集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)于一體的生活享受。那么怎樣的商業(yè)設(shè)計(jì)才算的上是成功的呢？金楓設(shè)計(jì)為你解讀商業(yè)設(shè)計(jì)中必備的6大性能體現(xiàn)。一．主題性體現(xiàn) 審視空間最大價(jià)值，不斷尋求獨(dú)特的設(shè)計(jì)語(yǔ)言，讓空間賦予新的靈魂。在我們進(jìn)行商業(yè)設(shè)計(jì)前，需要找到合適的商業(yè)主題。商業(yè)設(shè)計(jì)具有主題性，主題是穿引空間創(chuàng)意之線(xiàn)，是設(shè)計(jì)創(chuàng)意之點(diǎn)，形式變化之源。商業(yè)空間局部設(shè)計(jì)圍繞主題形成散點(diǎn)以豐富空間，掌握以線(xiàn)串點(diǎn)主題有利于形成富有創(chuàng)意的空間形式，也有利于空間整體統(tǒng)一。二．規(guī)劃性體現(xiàn) 商業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)于用戶(hù)，如何合理的規(guī)劃，動(dòng)線(xiàn)的設(shè)計(jì)，空間的布局都是我們值得研究的內(nèi)容，好的購(gòu)物體驗(yàn)是商業(yè)設(shè)計(jì)中最基本的需求。商業(yè)空間設(shè)計(jì)中根據(jù)顧客購(gòu)物心理與生理特征采用以層為單位的商品類(lèi)別規(guī)劃方法，根據(jù)空間服務(wù)門(mén)類(lèi)進(jìn)行不同樓層或者同一層不同區(qū)域的集中劃分。在設(shè)計(jì)元素規(guī)劃方面需始終貫穿設(shè)計(jì)主題這一主線(xiàn)，采用主線(xiàn)的整體元素規(guī)劃方式，利用設(shè)計(jì)手法進(jìn)行不同空間創(chuàng)意規(guī)劃，做到“形散神不散”、“萬(wàn)變不離其中”，切忌雜亂無(wú)章，充分表現(xiàn)出商業(yè)空間展示性、休閑性、服務(wù)性與文化性的基本功能。三．功能性體現(xiàn) 商業(yè)空間的主要功能是實(shí)用性。商業(yè)空間設(shè)計(jì)總體格調(diào)需充分體現(xiàn)現(xiàn)代商業(yè)空間經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)、商品特點(diǎn)、顧客構(gòu)成和商品流行趨勢(shì)，通過(guò)設(shè)計(jì)造型要素及平面信息文字圖形傳播最新商品動(dòng)態(tài)，商業(yè)空間是信息的空間。商業(yè)空間設(shè)計(jì)對(duì)提高商品附加價(jià)值方面表現(xiàn)為借助燈光、色彩、材質(zhì)等凸顯商品效果或利用對(duì)比、變異等設(shè)計(jì)手法形成視覺(jué)中心點(diǎn)，達(dá)到突出商品，誘導(dǎo)消費(fèi)的目的。同時(shí)商業(yè)空間設(shè)計(jì)還需要向進(jìn)入此空間的人傳達(dá)新穎消費(fèi)理念、引導(dǎo)新文化與審美品位，以提高人們生活品質(zhì)。四．藝術(shù)...

成功的商業(yè)空間設(shè)計(jì)需要注意的5個(gè)方面

作者：

發(fā)布時(shí)間： 2019 - 04 - 30

點(diǎn)擊次數(shù)： 445

在商業(yè)空間設(shè)計(jì)中，一個(gè)好的商業(yè)空間設(shè)計(jì)不僅是在美學(xué)上的表現(xiàn)，合理的空間布局，動(dòng)線(xiàn)的規(guī)劃，色彩燈光，以及細(xì)節(jié)上處理都要考慮周全，舒適的購(gòu)物環(huán)境及顧客體驗(yàn)，帶動(dòng)消費(fèi)，從而讓商業(yè)空間更有價(jià)值。那么我們?cè)谠O(shè)計(jì)中需要注意什么呢？金楓設(shè)計(jì)就為大家講解成功的商業(yè)空間設(shè)計(jì)需要注意的5個(gè)方面。1. 風(fēng)格創(chuàng)意看一個(gè)商業(yè)空間設(shè)計(jì)的有沒(méi)有靈魂，看的就是設(shè)計(jì)創(chuàng)意。那么在進(jìn)行設(shè)計(jì)策劃時(shí)，首先要做好商業(yè)空間的定位，受眾哪個(gè)年齡層次，消費(fèi)人群，并通過(guò)設(shè)計(jì)語(yǔ)言，運(yùn)用色彩造型表達(dá)創(chuàng)意與風(fēng)格。將抽象的創(chuàng)意變成形象的空間效果。2.功能布局功能布局是整個(gè)商業(yè)空間設(shè)計(jì)的核心，功能布局是否合理，直接影響到商場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益及其形象的塑造，功能分區(qū)作用是把產(chǎn)品展示和動(dòng)線(xiàn)的布置整起來(lái)，做到空間利用的合理化。使得消費(fèi)者順利地游覽選購(gòu)商品,靈活的利用建筑面積以避免產(chǎn)生不可利用的空間。3.商業(yè)動(dòng)線(xiàn)動(dòng)線(xiàn)安排問(wèn)題也是設(shè)計(jì)的關(guān)鍵之一。就建筑內(nèi)部環(huán)境來(lái)說(shuō)，如何引導(dǎo)顧客進(jìn)入商店，并使顧客順利地游覽選購(gòu)商品,靈活地運(yùn)用建筑面積以避免死角，安全、迅速地疏散人流是設(shè)計(jì)的主要目標(biāo)。4.燈光的設(shè)計(jì)對(duì)于一個(gè)商業(yè)空間的燈光一般分三種，普通基礎(chǔ)照明，重點(diǎn)照明，到點(diǎn)綴照明。同時(shí)如果商業(yè)空間能引進(jìn)天光照明那么整個(gè)商業(yè)空間的光照效果會(huì)豐富多彩。商業(yè)空間環(huán)境的采光照明也是現(xiàn)代商業(yè)設(shè)計(jì)的精華所在，其作用不單單是裝飾，還是商業(yè)空間最主要的一部分。就建筑室內(nèi)空間的自然采光來(lái)說(shuō)，設(shè)計(jì)中應(yīng)盡可能使其內(nèi)部采光充足并根據(jù)所售商品對(duì)自然光照的需求特點(diǎn)進(jìn)行售貨區(qū)域的安排，還需防止自然光照對(duì)某些商品產(chǎn)生的不良影響。5.擺放陳列展示陳列，主要是通過(guò)視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)的作用，結(jié)合商品同顧客間的交流，把商品正確而有效地介紹給顧客的一種表現(xiàn)方法，其展示陳列的形式主要包括匯集、開(kāi)放、重點(diǎn)、搭配、及樣品陳列等。比如，櫥窗里采用銷(xiāo)售的主打產(chǎn)品，入門(mén)一般擺放優(yōu)惠產(chǎn)品，而對(duì)于商鋪空間的島嶼擺設(shè)上應(yīng)該布置暢銷(xiāo)產(chǎn)品...

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